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A 15 Km. de Mercedes, la vecina
localidad " Jorge Born " mas
conocida como Tomas Jofre
(Estación del ferrocarril), es
un excelente rincón para hacer
un alto y sentarse a la mesa.
Reconocida por sus famosos
restaurantes y almacenes de
campo, ésta localidad ofrece una
amplia variedad de comidas
tradicionales, especializándose
en pastas caseras (los
raviolones son un clásico),
asador criollo y el renombrado
salame quintero.
Su historia esta ligada a la
llegada de familias de
inmigrantes que por el 1900
edificaron algunos ranchos que
aun hoy se conservan, promovidos
por el loteo de la inmobiliaria
propiedad de Jorge Born.
En 1905 llega el Dr. Tomas Jofre
(Jurisconsulto, Abogado y
maestro) quien logra un desvío
en el trazado del tren "Saenz" y
con una precaria construcción
que convierte en la estación que
llevará, tiempo después, su
nombre.
Sin embargo, la localidad lleva
el nombre de Jorge Born, a
partir del nombramiento que
efectúa el Gobernador Arias en
el año 1911. |
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Cada semana, este pueblo de un
poco mas de una centena de
habitantes, recibe más de 5000
personas que vienen a degustar
los manjares que se sirven en
los almacenes y bodegones
reciclados.
Es
un pueblo sin Iglesia, sin
comisaría y con calles sin
nombre, sin embargo se ha
convertido en un polo de
atracción turística muy
importante desde mediados de los
años 80.
Alguno de los iconos de este
pueblo son: la Casona de Tomas Jofre, fundado en 1932; Silvano
que aun conserva el palenque en
su puerta y el comedor Frontera
entre otros.
Como llegar desde
Buenos Aires: Acceso Oeste hasta
la ciudad de Lujan, bajar en
salida a la ruta nacional 5 (Km
62). Por la citada ruta hasta el
km 91, allí desviar a la
izquierda en el cartel que
indica Jorge Born, por ese mismo
camino 8 km mas hasta
llegar a Tomas Jofre.
Peajes 2 en el Acceso Oeste (Castelar
y Gral Rodriguez) y un peaje en ruta nacional 5 (en
Olivera)
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